Agregala cebolla y el ajo, y sofríelos hasta que estén dorados. Añade el pimiento rojo y las cabezas y patas de los calamares. Cocina a fuego medio hasta que

1Poner en el fuego dos cucharadas de aceite y un diente de ajo (no muy grande) bien picado. 2 Dejar que se dore un poco, pero sin
Parapoder explicar un plato como esta receta vasca de almejas en salsa verde⁣ que hoy vamos a hacer es preciso conocer de antemano los orígenes de la propia salsa verde. Está documentada en el año 1723, mediante la correspondencia que Plácida de Larrea se intercambiaba con una amiga Navarra que residía en el Valle de Baztán.

Lacocina vasca está llena de deliciosos platos de pescado y marisco, debido a su ubicación en la costa del Mar Cantábrico. Hay cuatro salsas tradicionales para el marisco en la cocina vasca: roja, blanca, verde y negra. Las Almejas en Salsa Verde son una tapa típica vasca, con motas de perejil espolvoreadas.

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Cómopreparar la receta de almejas a la marinera , GALLEGAS y en poco tiempo. Prueba la elaboración tradicional de almejas a la gallega. Ingredientes, Alme
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