1pimiento morrón o del piquillo en conserva Unas ramas de eneldo para decorar 1 cuarto de cebolleta fresca Opcional: un par de pepinillos agridulces Mayonesa al gusto (mejor
Hervirlos huevos en agua salada durante 4 minutos. Escurrir, dejar enfriar, pelar y reservar. Mezclar en un cuenco la mahonesa con la pasta de rábano picante y el cilantro. Cortar el salmón en tiras de 2 cm. de grosor. Pintar con la mahonesa y enrollar un huevo. Pinchar con un palillo. Reservar en la nevera hasta servir.
Primero hierva los huevos hasta que estén duros y enfríe rápidamente para evitar la formación de anillos de color marrón en la yema. Mezcle la yema cocida con puré de aguacate, jugo de limón, sal y pimienta para crear una mezcla cremosa. Rellene los huevos con la mezcla y decore con rebanadas de salmón ahumado, cebolla morada y50g de huevas de salmón; 1 cebolleta picada; ½ lechuga iceberg cortada en juliana; CÓMO HACER HUEVOS RELLENOS DE CREMA DE SALMÓN. Si quieres preparar esta receta con antelación, puedes empezar cortando el tercio superior de los huevos y retirar la yema con la ayuda de una cucharita. A continuación, coloca las . 101 239 162 473 391 34 104 201