Lagamba roja es un mundo. La de primera categoría la copan en la subasta de las lonjas de Dénia y Xàbia los restaurantes. Precio astronómico. Se va a los 250 ó 260 euros (con IVA). Esa no es
Lagamba roja de Dénia: cómo cocinar esta cara y escasa joya del Mediterráneo Un kilo de este producto puede alcanzar los 200 euros en su máxima
Lagamba roja de Dénia es la estrella de los mariscos de la Comunitat Valenciana. Ahora mismo, el precio del kilo de gama roja de Dénia está en 100 euros en
Enel reglamento del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia (que podéis descargar aquí (Pdf)), podéis conocer todos los detalles sobre los requisitos de participación, el espacio disponible para cocinar en la final, la valoración que realizará el jurado y los premios, pero estos os los recordamos ya, el
Dirección Carrer del Pont, 19, Mercado Els Magazinos – Local 3-5, 03700, Dénia. Horarios: martes cerrado; lunes a jueves de 12:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas; viernes a domingo de 12:00 a 16:00 horas y de 19:30 a 00:00 horas. Costo: €€€. 2. Aticcook.
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