Paracocinar las gambas congeladas a la perfección, te sugiero dos técnicas efectivas: a la plancha o al horno. Ambas opciones permiten realzar el sabor de las gambas y mantener su textura jugosa. Si optas por la plancha, precalienta a fuego medio-alto y cocina las gambas durante 2-3 minutos por cada lado. Recuerda añadir sal
Aunquees cierto que nada se compara con las gambas frescas, las congeladas ofrecen una serie de ventajas en términos de comodidad y disponibilidad. En este artÃculo, te enseñaremos cómo preparar unas gambas al ajillo congeladas perfectas, con todos los trucos y consejos necesarios para obtener un resultado exquisito.
Cómohacer setas salteadas con gambas. Pelamos el ajo y lo picamos finamente. Limpiamos de tierra las setas y los champiñones y cortamos en trozos longitudinales. (dependiendo de la seta, en cuatro o más). En una sartén tipo wok ponemos un chorro de aceite y echamos el ajo, friendo un par de minutos a fuego fuerte.
Hacergambas a la plancha es muy fácil, solo necesitarás reunir gambas y aceite de oliva. De forma opcional, puedes incluir un poco de sal a la receta. Si lo prefieres, puedes sustituir las gambas por
Descongelarmarisco a la plancha Pero, en el caso de que optemos por hacerlo a la plancha, solo hay que tener en cuenta un par de consejos: Si es marisco con cáscara (cigala, langostino, gamba, etc) lo mejor es sumergirlo en agua frÃa unos minutos y en cuanto veamos que se ha descongelado, cocinarlo como mejor nos parezca.
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como hacer gambas congeladas a la plancha
